Fix Café
Voy a reunirme con Claudio y le pediré que me acompañe al
OGR a comprar café. Pero antes y más cerca del Metro Tobalaba donde nos
encontramos, está el Fix que es otro de mis destinos. Subimos
caminando hasta el metro El Golf y de ahí una cuadra más hasta el Fix, que resultó
ser un lugar más pequeño y sencillo de lo esperado. Un despacho de café al
paso. Pedimos dos Americanos servidos en vasos de papel. En alguna parte leí
que el café Americano es café aguado y eso era lo que nos sirvieron, buen sabor
pero lejano. Técnicamente habría que pedir un espresso lungo o largo , si
queremos consistencia pero no un golpe de café. Tendríamos que haber
pedido que lo cambiaran o arreglaran... La conversación estaba buena y eso importó más para la ocasión.
Desde ahí nos dirigimos al OGR donde compré un paquete de
café de Sumatra Fancy Blue Tawar (el que había bebido el día anterior) por $ 7.500 = 11.36 U$
Hasta ahí la excursión por esta vez. La información sigue
fluyendo y seguro habrá más destinos en un próximo viaje. Me espera
un mes de café fresco y de calidad, que buena expectativa!!
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Fix Café. Foto web
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Fix Café. Foto web
¡ En casa directo al molino !
